贡眉属于什么茶?茶叶小知识!

引言:

小编经常听到茶友们讨论贡眉,那么它究竟属于什么茶呢,它和寿眉又有什么区别吗?今天,我就为大家详细介绍一下贡眉的情况!

贡眉属于白茶

贡眉属于白茶,是白茶中产量最高的,约占总产量的50%以上。有时被称为寿眉,常饮贡眉能增强免疫力,美容养颜等。

贡眉产地

贡眉主要产区在福建省建阳、政和、松溪等地区。境内丘陵起伏,常年气温温和,雨量充沛,非常适合茶树生长。原料一般采用福鼎大白茶,福鼎大毫茶和政和大白茶等,采摘标准为一芽二叶至三叶,要求含有嫩芽和壮芽。

贡眉品质

优质的贡眉毫心明显,新茶色泽翠绿,陈茶则为棕褐色,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整柔软,品饮时滋味醇爽,香气鲜纯(图一为贡眉新茶,图二为贡眉陈茶)。

贡眉等级

贡眉由于产地、采摘标准和加工工艺不同,主要有特级、一级、二级和三级之分,分别有以下特点:

贡眉等级 品质 色泽 汤色 味道 叶底
特级 毫心多且肥壮,叶张幼嫩 灰绿或墨绿,色泽调和 浅橙黄,清澈 清甜醇爽 叶色黄绿,叶质柔软匀亮
一级 毫心显露,叶张尚嫩 墨绿,色泽尚调和 橙黄,清澈 稍清甜、醇厚 叶色灰绿,叶质软亮
二级 毫心稍显,叶张较粗老 暗绿或黄绿,色泽较杂 深黄或微红 尚浓醇 叶色暗绿,夹有红张,叶质挺硬较粗
三级 毫心稀露,叶张粗老 黄绿,枯燥花杂 深黄近红 浓稍粗或平淡稍粗 叶色暗杂有红张,叶质粗老

贡眉功效

贡眉茶叶含有丰富的茶多酚和咖啡碱,具有较强的抗氧化、提神醒脑、舒缓肠胃紧张、增强免疫力等功效。体虚的朋友建议饮用贡眉陈茶,储存越久的贡眉,内部物质转化得越好,逐渐从寒性转化为温性。

饮用禁忌

1、缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者、孕妇、儿童、应尽量少喝或不喝贡眉。

2、空腹和睡前不宜喝贡眉,以免伤胃和影响睡眠。每日最多饮用12克,分三四次冲泡为宜。

总结

贡眉属于白茶,冲泡后滋味醇爽,香气鲜纯。常喝贡眉有许多保健功效,但也不能过量。如果喜欢此文,请点赞或转发,关注“好茶艾多幕”熊掌号,我们会不定期为您推送精品文章。