菊花茶变绿还能喝吗？

菊花茶变绿能喝吗？

菊花茶变绿一般属于正常现象，可以放心饮用。

菊花茶变绿的原图：

1、泡的时间太久

菊花茶浸泡时间久了，可能导致菊花中所含的叶绿素泡出来，从而使茶汤变绿。菊花茶最好是现泡现饮，不要放置过久。

2、水质偏碱性

菊花中含有花色素，当遇到碱性物质时会发生化学作用，这时花色素就会变成绿色。所以，冲泡菊花茶的水偏碱性，泡出来的茶水就容易变绿色。

3、水温、投放量

冲泡菊花茶的水温越高、投放量越大，茶水颜色变得越快。水温越高菊花中的叶绿素会加速溶解，从而导致茶水变成绿色。

4、菊花茶的品种不同

菊花茶变色与菊花的品种有一定关系，杭白菊泡出来的茶水呈黄色，而贡菊泡出来的水一般呈嫩绿色，隔夜后变成墨绿色。

注意：一些被硫磺熏过的菊花茶，冲泡后会马上变绿，会闻到有股呛味。这种菊花茶不要饮用，因为含有二氧化硫，饮用后会对身体健康不利。

总结

通过以上的介绍，相信大家对菊花茶变绿有了更深一步的了解了。如果喜欢此文，记得点赞、分享。想了解更多茶叶知识，请关注“好茶艾多幕”熊掌号。