信阳毛尖怎么泡？
引言：
作为中国十大名茶之一，信阳毛尖的口感醇厚回甘、香气清新怡人。要想品尝到它的独特滋味，冲泡技巧十分重要，那信阳毛尖要怎么泡才好喝呢？
冲泡方法
信阳毛尖具有“香高、味浓、汤色绿、多白毫”等特点，是一等一的优质绿茶。要泡好一杯信阳毛尖，不仅需要优质的茶叶，也需要一壶好水，更需要正确的冲泡步骤。接下来，小编就为大家一一讲解！
1、烫壶
在冲泡信阳毛尖之前，先用沸水烫洗茶具，以去除其异味。
2、高冲
取适量信阳毛尖茶叶于茶壶中，再提高水壶，让热水从高往低注入壶中，使茶叶散开，以便能更充分地泡出茶味。
3、分茶
把茶汤分入杯中，每一杯以7分满为宜。品茶前，可先细闻茶香，才能更好地体会茶的真韵。小编建议，一杯茶要分三口细细品尝，从而感受茶汤鲜醇的滋味。
冲泡禁忌
1、品茶前不要吃带有刺激性味道的食物，比如蒜、辣椒、咖啡、可乐或者果汁等。除此以外，也不要吸烟喝酒，不然的话会使味蕾的敏感度降低。
2、由于信阳毛尖的茶叶较为细嫩，所以冲泡时水温不宜过高，一般以80-90℃为宜。若温度过高，出汤太快，则容易导致茶汤滋味浅淡。
文章总结
信阳毛尖是绿茶中的极品，正确的冲泡方法能能让我们品尝到它真正的滋味。如果您喜欢此文，请点赞或者转发，并关注“好茶艾多幕”熊掌号，我们会不定期为您推送精品文章哦！