探索龙井茶主产地,喝龙井好茶

引言:

龙井茶以其独特的品质“淡而远,香而清”,是中国十大名茶之首。那么其产地在哪里呢?如何辨别真正的西湖龙井呢?‎

龙井茶的产地在哪里

根据国‎家标准,龙井茶三大产地分别是:西湖、钱塘和越州,其中西湖地区孕育的龙井茶品质最佳,产于核心区狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞的龙井茶,被称为西湖龙井。产自钱塘‎(杭州市滨江、萧山、余杭、富阳、临安等县市区)和越州(绍兴、新昌、‎嵊州、诸暨等县市区域)的龙井,被称为龙井茶或浙江龙井。‎

西湖产区依山傍水,北高南低,大量暖流在山中回荡,烟雾笼罩。天气温和,水汽和光照充足,土壤肥沃,植被繁盛,非常适合茶树生长。而钱塘和越州产区的土壤条件稍弱于西湖产‎区,龙井茶产量占总量的90%。

如何辨别真正的西湖龙井?

其实西湖龙井和浙江龙井,最大的区别在于茶的口感和香气。越州龙井是香气渐淡,滋味略淡;钱塘龙井香气鲜爽,入口甘甜;西湖龙井的香气渐厚,绵延不绝,入口甘醇,后劲十足!选购时,认准西湖龙井的茶农标和地理标志,注明有西湖产区的才是正宗西湖龙井。‎

总结

龙井茶产地不同,消费者在选购时,可从茶的口感、‎香气以及地标去区分对比。希望此文能让大家了解龙井茶的产地及西湖龙井的辨别方法。如果喜欢此文,请点赞或转发,并关注“好茶艾多幕”熊掌号,我们会不定期为您推送精品文章。‎

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