龙井茶怎么泡，附图文详解

冲泡方法：玻璃杯冲泡法

步骤1、准备好玻璃杯，先用热水烫洗一遍玻璃杯，以起到清洁、去除杂质的作用。

步骤2、投放茶叶：将3克龙井茶投至杯中，并注入85℃-90℃的开水覆盖茶面。

步骤3、摇香：轻摇茶汤，旋转三圈，使茶叶充分浸润，溢出香气。

步骤4、高冲：高提水壶，上下提拉注水，反复三次，冲至七分满。

步骤5、浸泡：浸泡约2-3分钟后，即可品尝龙井之美。

冲泡注意事项

1、水质的选择：水质对茶汤好坏有非常大的影响，建议选用山泉水、纯净水等优质水源；

2、泡茶的水温：冲泡龙井茶建议使用85°C-95°C的沸水；

3、茶叶的用量：冲泡龙井茶，茶与水的比例应为1:50，即每1g龙井用50ml的水冲泡；

4、茶具的选择：用玻璃杯冲泡是比较好的方法，可观察到龙井在水中缓缓舒展、游动、变幻的姿态，当然也可以用盖碗，相对于玻璃杯来说，盖碗保温性更好一些。

总结

希望大家通过这篇文章，可以了解到龙井茶的冲泡方法以及冲泡的注意事项。如果您喜欢此文，请点赞或者转发，关注“好茶艾多幕”熊掌号，我们会不定期为您推送精品文章哦！