苦荞茶和大麦茶的区别

引言:

有不少人会把大麦茶和苦荞茶混淆,那么这两种茶饮到底区别在哪呢?下面随小编一起来看看吧。

品质特点

大麦茶的原料为大麦,通过炒制大麦至焦黄而成。冲泡后,汤色为黑褐色,喝起来有浓农的麦香味,是一种传统的清凉饮料。

苦荞茶是用苦荞麦为原料,经过低温烘焙而成的,是一种炒米茶饮。汤色为黄绿色,闻起来有清香味。

营养成分

大麦茶富含多种维生素,人体所需的微量元素,氨基酸,不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维。这些营养成分对人体也是及其有益的。

苦荞茶相比大麦茶来说,营养成分要更丰富一些,除了微量元素,氨基酸,蛋白质和膳食纤维等成分以外,它还含其它粮食作物不具备的叶绿素以及谷物没有的生物类黄酮芦丁。

功效作用

大麦茶味甘、性平,主要用于健脾减肥,清热解暑 ,去腥膻,去油腻,助消化,养颜润发。

苦荞茶性寒,除了清热解毒,改善循环,清除有害自由基以外,对降三高,软化血管也有辅助功效。

总结

以上就是大麦茶和苦荞茶的区别,希望对大家有所帮助。如果喜欢此文,记得点赞、分享。若想了解更多茶叶知识,请关注“好茶艾多幕”熊掌号。